Antica Cantina - Cantina Sociale Cooperativa di San Severo

Nel 1933 nasce la Cantina Sociale Cooperativa di San Severo. In quell’anno 30 viticoltori, grazie all’impegno di un importante agricoltore della città, Antonio La Monaca, presidente dell’azienda sino al suo decesso, si riunirono per dar vita ad una delle più antiche cantine di Puglia. Già nel ’34, quale riconoscimento dell’impegno nella produzione di vino imbottigliato, conquistò un primo premio alla fiera di Tripoli; l’anno successivo i riconoscimenti arrivarono dal concorso enologico organizzato dalla fiera di Bologna, seguiti negli anni da premi e diplomi alle manifestazioni di Siena, Milano, Asti. Oggi sono circa cinquecento i soci produttori. Oggi come allora, per noi il vino è un valore da preservare e valorizzare, è la nostra storia, la storia dei padri e delle madri di questa terra.
Terra che non ci ha mai tradito, che ha sempre saputo ricambiare il duro lavoro dei nostri agricoltori che oggi come ieri si dedicano con passione vera ad essa, senza risparmio. Dopo settant’anni, l’azienda si sviluppa su 12.000 mq. È attrezzata per la ricezione, la lavorazione e la commercializzazione di diciotto milioni di Kg di uve, di cui quattro di uve D.O.C. e quattro di uve I.G.T..
Produce e commercializza vino D.O.C. San Severo Bianco, Rosato e Rosso, vini I.G.T. e vini da tavola a marchio “L’Antica Cantina”.
Il sistema di qualità certificato UNI EN ISO 9001:2000 oggi ha completato un impegno vocato alla qualità.