NUOVO!

DAUNIA – IGP ROSATO – Senza Solfiti Aggiunti

Vino prodotto con il controllo e la gestione della presenza dell’ossigeno.

Prodotto da uve rosse vinificate in bianco. Questo vino dal colore rosa, bouquet fruttato, con sentori di pesca e melone, esprime un sapore fresco ed equilibrato, di corpo, morbido.

 

VARIETA’ DI UVE
Ottenuto da uve Montepulciano

 

AREA DI PRODUZIONE
Nord della Puglia

 

ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
13% Vol. – Servire a 8°-10°C

 

VINIFICAZIONE
Dopo attenta vinificazione, il vino ottenuto è conservato in silos di acciaio, prima di essere imbottigliato.   Gestendo la concentrazione d’ossigeno e dell’anidride carbonica.

NOTE DEGUSTATIVE
Colore: rosa con riflessi violacei.
Profumo: bouquet fruttato, intenso, con sentori di pesca e melone giallo. Gusto: fresco, equilibrato, di corpo e morbido. Va bevuto giovane per apprezzarne le sue qualità

ABBINAMENTO
Si sposa con le pizze ed è insuperabile con i primi piatti e antipasti mediterranei.

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