NUOVO!

1933 – Rosato – San Severo DOP

È ottenuto da uve rosse Montepulciano vinificate in bianco. Ha un profumo delicato con sentori di frutta, colore rosa con riflessi violacei appena accennati e morbido al gusto. È un vino ottimo da accostare a tutte le pietanze, soprattutto ad antipasti leggeri. Servire alla temperatura di 8-10 °C.

 

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VARIETA’ DI UVE
Uve rosse Montepulciano vinificate in bianco

AREA DI PRODUZIONE
Agro di San Severo

ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
12,50% Vol. – Servire a 8°-10°C

 

VINIFICAZIONE

Dopo una pressatura soffice e una breve macerazione con le bucce, il mosto acquisterà il giusto colore rosa ed i tipici aromi varietali, mantenendo comunque un profilo gustativo più simile a un bianco che a un rosso.

 

NOTE DEGUSTATIVE

Profumo delicato con sentori di frutta, colore rosa con riflessi violacei appena accennati e morbido al gusto.

ABBINAMENTO
È un vino ottimo da accostare a tutte le pietanze, soprattutto ad antipasti leggeri.

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