VARIETA’ DI UVE
Prevalentemente uve sangiovese
AREA DI PRODUZIONE
Nord della Puglia
ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
12% Vol.
VINIFICAZIONE
/
NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, caldo, armonico, giustamente tannico. Fruttato e vinoso
ABBINAMENTO
Si accosta bene con piatti a base di selvaggina e carni rosse.