Capitolo Bombino

  • Codice Articolo: 07308
  • Indicazione Geografica Protetta
  • Zona di produzione: Nord della Puglia
  • Gradazione alcolica: 12.00% vol.
  • Sapore: fresco, secco e di corpo
  • Profumo: fruttato con sentori di frutta esotica
  • Periodo di Vendemmia: Fine Settembre

Vino dal colore paglierino con riflessi verdolini appena accennati, tendenti al dorato con la maturazione, dal bouquet fine e fruttato, gusto secco. Ottenute da uve di Bombino bianco in purezza, è indicato come vino da tutto pasto, soprattutto per antipasti e piatti a base di pesce e frutti di mare. Si consiglia di berlo giovane alla temperatura di 8-10 °C.

•2014 - Diploma di Medaglia d'oro conseguito al 53° Concorso Nazionale Vini D.O.C. e D.O.C.G. - I.G.T. MOSTRA NAZIONALE VINI PRAMAGGIORE - VE, rilasciato ai seguenti vini: DAUNIA IGP BOMBINO "CAPITOLO" 2013
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