Un’occasione unica per acquistare l’Olio extravergine d’oliva EVO 100% Peranzana de L’Antica Cantina i prossimi 27 e 28 Novembre. L’eleganza dell’Olio L’Antica Cantina San Severo fruttato medio esalta ogni piatto crudo e cotto. Maestoso sul pane a lievitazione naturale, intrigante su zuppe e verdure, armonico su carni e fine su ogni tipo di pesce. Fruttato

Disponibile la possibilità di richiedere un FONDO PERDUTO da 1.000€ a 10.000€ per acquisto di prodotti alimentari Made in Italy. Beneficiari: ristoranti, mense, catering, alberghi autorizzati che abbiano subito perdita di fatturato nel periodo Marzo-Giugno 2020 almeno pari al 25% del corrispettivo periodo 2019. Spese: successive al 14 Agosto per almeno 3 tipologie di prodotti

La DOP San Severo è la più antica di Puglia e viene prodotta nell’agro del comune di San Severo e nei comuni vicini tra cui: Torremaggiore, San Paolo di Civitate e parte dei territori dei comuni di Apricena, Lucera. Poggio imperiale e Lesina. E’ Stata riconosciuta ufficialmente nel 1968 anche se la zona di produzione

Secondo una leggenda rinascimentale fondata dall’eroe greco Diomede, San Severo sorge nell’antica Daunia. La sua è una storia antichissima: i primi insediamenti risalgono al neolitico per poi svilupparsi come vero e proprio insediamento in età bizantina. Tra lotte di potere tra chiesa e Signori, San Severo riesce a stabilire un equilibrio diventare la città che

Il Merlot è un vitigno a bacca nera il cui nome trae origine dalla predilezione che ha il merlo per le sue bacche. Nasce in Francia in particolare nella regione della Gironda dalla quale nascono tanti uvaggi famosi come ad esempio il cabernet. Il Merlot è un vitigno considerato internazionale ormai perché si coltiva in

La sua origine non è conosciuta, è caratteristico della produzione abruzzese di uva ed è presente anche in altre regioni del Sud Italia.  Si ipotizza la sua introduzione in Abruzzo agli inizi del XIX secolo e una sua diffusione successiva nelle regioni vicine. In Puglia è presente e secondo fonti ISTAT copre una superficie di