Sua Maestà il Bombino bianco, re di Capitanata
giovedì, 27 Agosto 2020
Il Bombino è uno di quei vitigni che oseremmo definire storici per quanto riguarda la Puglia e in particolare la provincia di Foggia. In effetti è coltivato da lungo tempo in Puglia e sembrerebbe essere originario della Spagna. Questa teoria sulla sua origine non è certa. Quello che si può dire in merito al suo
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Falanghina: dalla Storia alla Tavola
giovedì, 06 Agosto 2020
La Falanghina è uno dei vini bianchi più venduti in Italia ed è la protagonista indiscussa dell’estate. Come succede per tutto ciò che è buono al palato, anche le sue origini arrivano a noi confuse e alquanto misteriose. Sono in molti ad affermare che le sue origini risalgono ai tempi dell’Antica Roma, nel luogo più
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I nostri vini raccontano la Puglia e li trovi nella nostra Enoteca a San Severo
lunedì, 03 Agosto 2020
L’Antica Cantina, presso la sua sede di San Severo in via San Bernardino, 94, è dotata di una suggestiva e accogliente enoteca aperta al pubblico nella quale è possibile scegliere tra vini in bottiglia da 0,75cl DOP e IGP, vini in bottiglia dai grandi formati litro e litro e mezzo, Bag in Box IGP, dame
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Gargano una terra bellissima, tutta da degustare
giovedì, 30 Luglio 2020
Difficile sfuggire, venendo in vacanza in Puglia, al fascino del Gargano con le sue baie quasi inaccessibili, il suo mare pulito, i suoi centri storici, i luoghi della fede che da millenni raccontano una terra rivolta ad oriente. Chi arriva sul Gargano, sul Promontorio come lo chiamano da queste parti, resta incantato dai luoghi, da
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Benvenuti in Puglia, ecco il Nero di Troia
lunedì, 27 Luglio 2020
Uno dei vitigni tra più antichi e tipici della Puglia Centro-Settentrionale è l’Uva di Troia Secondo alcuni potrebbe essere originario dell’Asia Minore e in particolare dell’antica città di Troia. Sarebbe giunto in Puglia durante la colonizzazione ellenica. I Greci sono stati molto presenti in Puglia e nel sud Italia in particolare. Come sempre succede esiste
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Tutti i mercoledì di Luglio vieni in Cantina: per te un’offerta speciale sul vino sfuso
lunedì, 20 Luglio 2020
L’Antica Cantina propone per tutti coloro che verranno presso la nostra Enoteca aziendale tutti i mercoledì del mese di Luglio, una speciale offerta sul vino sfuso. Nel giorno della promozione, troverai anche un vino imbottigliato ad un prezzo speciale! Gli orari di apertura dal lunedì al sabato sono: 8:30 – 13:00 / 15:30 – 19:00
L'ANTICA CANTINA.
CANTINA SOCIALE SAN SEVERO
SOCIETÀ COOPERATIVA
