Il vino è certamente una delle bevande più antiche presenti al mondo e, nel corso della storia, si è molto modificato nelle modalità produttive e nel gusto. Possiamo dire che, da sempre, il vino è stato prodotto con l’aggiunta di anidride solforosa, poiché in tal modo il vino mantiene nel tempo le sue particolarità. Soprattutto
E’ tradizione per molti venire presso l’enoteca de L’Antica Cantina per comprare il vino di proprio gradimento. Lo fanno persone del territorio, lo fanno persone che, essendo di passaggio, non rinunciano alla possibilità di portare a casa un ottimo vino de L’Antica Cantina. Al fine di rendere questo servizio più comodo e in grado di
Fin dalle sue origini la Cantina Sociale San Severo Società Cooperativa, oggi conosciuta con il nome “L’Antica Cantina”, ha posto al centro la passione dei propri soci al centro del suo modo di operare. I Soci, contadini del territorio di San Severo, nel nord della Puglia, da sempre curano i propri vigneti con grande attenzione
La fiera #TUTTOFOOD ha aperto i battenti. Noi ci troviamo al Padiglione 10 Area L23 M24 M32 L31 STAND 2!! Vi aspettiamo! Una piattaforma internazionale. Il mondo incontra il mondo TUTTOFOOD è una grande e completa manifestazione professionale dal forte carattere internazionale: il palcoscenico del mondo alimentare che vede protagonista non solo la produzione nazionale
Il Nobiles Nero di Troia si classifica primo nella categoria Nero di Troia nell’edizione 2021 Radici del Sud a Sannicandro di Bari I vini premiati alla XVI edizione del concorso internazionale di Radici del Sud 2021 sono stati sessanta. La manifestazione ha visto protagonisti i vini del Sud Italia valutati da una giuria composta da
L’Antica Cantina non lascia mai soli i suoi partner commerciali. Per questo motivo abbiamo creato uno spazio on line riservato alle aziende utile ad entrare in contatto con noi. Ristoranti, enoteche, sale ricevimenti e organizzatori di eventi, catering, distributori locali possono usufruire di una serie di vantaggi dedicati a loro: Vantaggi di tipo economico Esclusività
I vini Nobiles 2020 Daunia IGP Bombino Bianco e “Castrum” San Severo DOP Bianco sono stati premiati con il diploma medaglia d’oro alla Mostra Nazionale dei Vini a Pramaggiore in provincia di Venezia. Siamo orgogliosi ancora una volta di rappresentare in tutta Italia e nel mondo la bontà dei vini del territorio e la passione
La bontà e la qualità del nostro Castrum Rosso DOP San Severo non mente. Proprio questa mattina eccolo ancora premiato con il “BERLINER ORO” al Berliner Wine Trophy. E’ il secondo anno consecutivo che il nostro vino riceve questo prestigioso premio. L’annata premiata questa volta è quella del 2019. Il Castrum Rosso San Severo DOP
Da qualche settimana abbiamo allestito all’interno del nostro sito aziendale una pagina dedicata alle aziende della ristorazione, alle enoteche, alle sale ricevimenti e a chi organizza eventi, alle aziende di catering, ai distributori locali e a chi immagina il vino come un gadget, benefit o regalo di classe. Abbiamo pensato a riservare ai nostri partner
La nostra Falanghina della linea Nobiles 2019 è stata premiata con il terzo posto ex equo nella categoria Falanghina al “Concorso dei Vini Autoctoni del Sud Italia di Radici del Sud”. Ancora una volta l’impegno dei nostri soci e della Cantina tutta viene riconosciuto. “Il Concorso dei vini del Sud Italia di Radici del Sud,