1933 – Rosato – San Severo DOP
È ottenuto da uve rosse Montepulciano vinificate in bianco. Ha un profumo delicato con sentori di frutta, colore rosa con riflessi violacei appena accennati e morbido al gusto. È un vino ottimo da accostare a tutte le pietanze, soprattutto ad antipasti leggeri. Servire alla temperatura di 8-10 °C.
VARIETA’ DI UVEUve rosse Montepulciano vinificate in bianco
AREA DI PRODUZIONE
Agro di San Severo
ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
12,50% Vol. – Servire a 8°-10°C
VINIFICAZIONE
Vinificazione in bianco breve macerazione con le bucce in silos di acciaio inox e affinato per circa 2/3 mesi
NOTE DEGUSTATIVE
Dal sapore fresco e morbido. Dal profumo delicato con sentori di frutta. Colore rosa con riflessi violacei appena accennati
ABBINAMENTO
È un vino ottimo da accostare a tutte le pietanze, soprattutto ad antipasti leggeri.
