Hai bisogno di aiuto? Chiama al 0882 22.11.25
  • |

Antica Cantina

  • Home
  • La Cantina
    • Una storia nata nel 1933
    • La Filosofia
    • Territorio e Vitigni autoctoni
  • San Severo DOC
    • Storia
    • Disciplinare
  • I vini
    • Tutti i vini
      • Bianchi
      • Rossi
      • Rosati
    • Linee
      • 85°
      • Nobiles
      • Castrum
      • Eccum
      • Rosone
      • Capitolo
      • Portale
      • 1933
      • Zephiro
      • Zephiro Spumante
      • Grandi formati
        • Litro
        • Litro e mezzo
        • Bag in box
        • Dame
    • Confezioni Regalo
  • Olio
  • Premi e Riconoscimenti
  • News ed Eventi
  • Contatti
  • Italiano
    • Inglese
  • Home
  • Blog
  • Premi e Riconoscimenti
  • DOUJA D’OR 2019
giovedì, 27 Febbraio 2020 / Pubblicato il Premi e Riconoscimenti

DOUJA D’OR 2019

Le commissioni giudicatrici composte da tecnici enologi, assaggiatori ONAV, AIS e ANSPI hanno ultimato gli assaggi selettivi dei vini partecipanti al 47° Concorso Nazionale Vini “Premio Douja d’Or 2019 ed hanno ritenuto il nostro IGP PUGLIA FALANGHINA idoneo al Premio!

La Camera di commercio di Asti bandisce ogni anno il Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or“ che, oltre ai vini a D.O.C. e D.O.C.G., vede la possibilità di partecipazione anche per i vini a Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.). Il bando viene ampiamente diffuso e le aziende vinicole interessate inviano ad Asti i campioni di vino delle loro produzioni più prestigiose per le verifiche qualitative.

Le selezioni
I campioni, precedentemente resi anonimi, vengono esaminati organoletticamente in varie sedute. L’esame organolettico consiste in una rigorosa valutazione visiva (limpidezza, colore, fluidità, effervescenza, ecc.), olfattiva (profumo, aroma, bouquet, franchezza, ecc.) e gustativa (vinosità, alcolicità, corpo, armonia, retrogusto ecc.).

I premi
Il “Premio Douja d’Or” viene attribuito dalle Commissioni valutatrici solo ai vini che, in fase di degustazione, raggiungono almeno 87 punti su 100. Sono punteggi particolarmente rigorosi che richiedono ai vini il possesso di caratteristiche di elevata qualità.

Il bollino Douja d’Or
I vini premiati al Concorso Enologico Nazionale “Douja d’Or” mostrano la loro eccellenza grazie al bollino “Premio Douja d’Or”, distinzione autorizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Premio “Douja d’Or 2019”, la 47esima edizione
Il Concorso “Premio Douja d’Or 2019” dell’Azienda speciale della Camera di commercio di Asti, inserito nell’ambito dell’omonima manifestazione, presenta anche quest’anno una selezione di etichette di alto profilo sia in termini qualitativi che di rappresentativita? e partecipazione, ponendosi a livello nazionale come esempio virtuoso di valorizzazione e promozione della cultura enologica italiana.

La grande novità di questa edizione è che i vini vincitori sono stati selezionati non solo dagli esperti dell’Onav(l’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), ma anche dall’Ais(Associazione nazionale dei Sommelier), dall’’Aspi (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana) e da giornalisti del settore.

Scarica l’attestato di Riconoscimento
 
FALANGHINA – Linea Eccum

Che altro puoi leggere

Berliner Wine Trophy
ASIA WINE TROPHY 2019
BERLINER WINE TROPHY 2020
RECENSIONE “WINE ENTHUSIAST”: CAPITOLO – NERO DI TROIA

Devi essere loggato per lasciare un commento.

Cerca

Categorie

  • Eventi
  • News
  • Non categorizzato
  • Premi e Riconoscimenti

Archivi

  • Novembre 2020
  • Ottobre 2020
  • Settembre 2020
  • Agosto 2020
  • Luglio 2020
  • Febbraio 2020
  • Novembre 2019
  • Ottobre 2019
  • Luglio 2019
  • Aprile 2019
  • Maggio 2018
  • Aprile 2018
  • Novembre 2017
  • Marzo 2017
  • Gennaio 2017
  • Novembre 2016
  • Ottobre 2016
  • Agosto 2016
  • Aprile 2016
  • Marzo 2016
  • Novembre 2015
  • Settembre 2015
  • Agosto 2015
  • Febbraio 2015
  • Novembre 2014
  • Settembre 2014
  • Agosto 2014
  • Giugno 2014
  • Maggio 2014
  • Aprile 2014
  • Febbraio 2014
  • Ottobre 2013

Articoli recenti

  • Il 4 dicembre il Black Friday del vino in bottiglia nella nostra Enoteca

    0 commenti
  • 27 e 28 novembre 10 € di sconto Black Friday sulla latta da 5 Litri di olio da acquistare in Enoteca

    0 commenti
  • Fondo ristorazione: Un’opportunità da cogliere. Noi siamo pronti!

    0 commenti

L'ANTICA CANTINA.
CANTINA SOCIALE SAN SEVERO
SOCIETÀ COOPERATIVA

LA CANTINA

Una storia nata nel 1933
Filosofia
Territorio e Vigneti
Premi e Riconoscimenti
Blog

I VINI

Linee
Grandi Formati
Tipologie

CONTATTI

  • Servizio clientiTel: +39 0882 22.11.25Fax: +39 0882 22.30.76
  • info@anticacantina.it
  • Via San Bernardino, 94 71016 San Severo (FG) ITALIA

SEGUICI

  • Facebook
© 2020 L'ANTICA CANTINA | Tutti i diritti riservati
P.IVA 00131710717 | Privacy Policy
TORNA SU

Questo sito utilizza cookie funzionali e script esterni per migliorare la tua esperienza. leggi la cookie policy | leggi la privacy policy

Le mie impostazioni
Impostazioni privacyCookie MarketingCookie NecessariCookie Statitici

Impostazioni privacy

Questo sito utilizza cookie funzionali e script esterni per migliorare la tua esperienza. A sinistra vengono specificati quali cookie e script sono utilizzati e come influiscono sulla tua visita. È possibile modificare il tuo consenso in qualsiasi momento. Le tue scelte non influiranno sulla navigazione del sito.

NOTA: Queste impostazioni si applicano solo al browser e al dispositivo attualmente in uso.

Cookie Marketing

I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare i visitatori nei siti web. L’intento è quello di visualizzare annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi quelli di maggior valore per gli editori e gli inserzionisti terzi.

Cookie Necessari

I cookie necessari aiutano a contribuire a rendere fruibile un sito web abilitando le funzioni di base come la navigazione della pagina e l’accesso alle aree protette del sito. Il sito web non può funzionare correttamente senza questi cookie.

Cookie Statitici

I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.

Salva le mie impostazioni